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Silvester-Dinner

31. Dezember @ 6:00 pm - 10:00 pm

Silvester-Dinner

Wir bieten zu Silvester ein 4-Gänge-Menü an. Beginn ist um 18 Uhr und das Dinner endet um 22 Uhr.
Wir bitten um Reservierung unter der Telefonnummer 06261-36969 oder persönlich bei uns im Mosbacher Brauhaus.

Aperitif zur Begrüßung
Kir Royal mit Sekt von der Schlosskellerei Affaltrach
und Creme de Cassis-Likör


*****


Hausgemachte Rinderkraftbrühe
mit Flädle und Markklösschen

Vegetarische Alternative:
Hausgemachte Gemüsekraftbrühe mit Flädle und Gemüseeinlage


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Feldsalat an Granatapfeldressing
mit zwei Black Tiger Riesengarnelen

Vegetarische Alternative:
Feldsalat an Granatapfeldressing mit panierten Champignons


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Roastbeef im Pfeffermantel an Sauce béarnaise,
dazu hausgemachte Kartoffelröstis
und mediterranes Gemüse

Vegetarische Alternative:
Vegetarische Grünkernbratlinge an Sauce béarnaise,
dazu hausgemachte Kartoffelröstis
und mediterranes Gemüse


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Hausgemachtes Waldfrucht-Tiramisu
mit frischen Früchten garniert

                                                                                                                                                                                                                                    >>> 52,50 € pro Person

Details

Datum:
31. Dezember
Zeit:
6:00 pm - 10:00 pm